Saisonhit!
Frische Moules im feinen Kräuter-Gemüse-Weisswein-Sauerrahmsud
22.50
Geräuchertes Bioforellenfilet mit Kapern, Zwiebeln und Meerettichschaum garniert und Salaten
22.50
Nüdeli mit frischen Shi-Take Pilzen an feiner Rahmsauce
22.50
Rüeblilachs mit Sea Salad und Meerrettichbrötli
22.50
Salatteller mit lauwarmen Austernseitling-Pilzen fein gewürzt und Avocado garniert
22.50
Bio Frühlingsrolle (vegan) mit Tofu,Rüebli,Chabis und Lauch gefüllt. Dazu feine sweet hot Chillisauce und Blattsalat
18.50
SAISONHIT
FRISCHE MOULES IM FEINEN KRÄUTERSUD MIT BROT
FRISCHE MOULES IM FEINEN KRÄUTERSUD MIT BROT