Unser Menü
Tagesmenü
Tagesmenü
.Wir empfehlen unsere Tagesmenus vom 27.11.2021
- Menu 1 (Vegetarisch ohne Ei)22.50 / 28.50Ayurvedisches Soyacurry mit Cocosmilch dazu Basmativollreis und Rüeblisambol
- Menu 2 (Bio Freilandfleisch)24.50/30.50Schweinssteak mit Honig-Senfsauce dazu Teigwaren und Negro romano
- Menu 3 (Süsswasser Estland)24.50 / 30.50Frisches Zanderfilet pochiert auf Champagner-Rahmsauerkraut elsässer Art dazu Bratkartoffeln
+Gemüsecrèmesuppe
+Blattsalat mit Chabisrohkost
Regulär
- Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung an Butter und Parmesan21.50
- Salatteller mit Feta oder Wurst oder Thon* oder Käse21.50
- Antipasti mediteranea vegetariana16.501/2 Portion 10.50
Desserts
- Mandarinenquarkcrème mit Agavensirup gesüsst7.50
- Mürbeteigbödeli mit Schlagrahm und Saisonfrucht oder Vermicelles9.50
- Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rohrohrzucker Syramena8.50
- Panna cotta mit hausgemachter Erdbeersauce8.00
- Dessertportion Vermicelles mit Schlagrahm8.00
- Dessertportion Fruchtvollkornwähe mit Birnel gesüsst4.50
- 1 Kugel Bio Sorbet: Citro ,Mango,Erdbeer6.50
- Hausgemachtes Honigvanilleglace mit Schlagrahm und Guetzli garniert6.50
- Eiscafé11.50
- Meringues mit Rahm 8.00 mit Glace und Rahm11.50
- BoojaBooja Caramel Pecan Praline und Raspberry Ripple Glace Vegan6.50
- Käsetellerli garniert12.50
- Obst nach Saison5.00